Красиво подано
Детали канала
Красиво подано
Подкаст петербургской кулинарной школы "Красиво подано". Все о приготовлении еды и не только. Авторский взгляд на современную кухню больших городов.
Недавние эпизоды
9 эпизодов
"Это фиаско, братан!" Часть 2.
Очередной выпуск подкаста “Красиво подано”, в котором шеф-повар Игорь Мурахин продолжает рассказывать о самых распространенных ошибках на кухне.
...
"Это фиаско, братан!" Главные ошибки в приготовлении еды.
Новая серия подкаста, в которой шеф-повар "Красиво подано" Игорь Мурахин рассказывает о самых распространенных ошибках и заблуждениях, связанных с при...
Еда для туристов в Азии: чем отличается от той, что аборигены едят сами?
Новая серия нашего подкаста. Говорим с Леонардом Конвишером, шеф-поваром паназиасткого ресторана "Умами", о том, чем кормят туристов в Азии, и чем эта...
Модный рамен
Новая серия нашего подкаста, в которой шеф-повар петербургского паназиатского ресторана "Умами" Леонард Конвишер рассказывает:
Кулинарный Дагестан
В этой серии друг "Красиво подано" шеф-повар Артур Амосов рассказывает о своих кулинарных приключениях в Дагестане.
Слушай...
Оливье Артура Амосова
В гостях у "Красиво подано" шеф-повар Артур Амосов. Известный в Петербурге специалист по русской кухне.
В этой серии:
Выбираем и готовим: красная рыба и икра
Новый выпуск нашего подкаста. Продолжаем "обустраивать" новогодний стол. На этот раз поговорим о красной рыбе и икре.
В эт...
Главное блюдо новогоднего стола
Бренд-шеф "Красиво подано" Илья Бойцов рассказывает о том, как приготовить основное блюдо новогоднего стола. Курица, индйка, свинина или говядина — ка...
Новогодние салаты
Бренд-шеф "Красиво подано" Илья Бойцов делится своим мнением о классике новогоднего застолья — о салатах оливье, крабовом, шубе и мимозе. Личное отнош...